Die Funktionen

Die Funktionen vom By The Glass® Wein-Serviersystem

Das Wein-Serviersystem von By The Glass® hat drei Hauptfunktionen und zwei fakultative Funktionen:

Hauptfunktionen:

1. Klimatisierung: Dank der beiden Klimazonen hat jede Weinart jederzeit die perfekte Serviertemperatur. Dank der patentierten Technologie und der flexiblen Trennwand lässt sich die Positionszahl für Rot- und Weißweinsorten den Umständen (z.B. 8 Weißweinsorten und 4 Rotweinsorten im Sommer und 10 Rotweinsorten und 2 Weißweinsorten im Winter) entsprechend anpassen.
2. Konservierung: Die Beigabe von Stickstoff (geschmack-, farb- und geruchlos) unter gleichbleibendem Druck hält den Wein garantiert zwei Wochenlang frisch.
3. Präsentation: Gibt man die Weine in das By The Glass® Wein-Serviersystem, wird der Wein einer bereits geöffneten Flasche stets formschön präsentiert.

Fakultativ:

1. Ausschank: Dank der Option ‘Portion control’ erhalten Sie stets die voreingestellte Weinmenge ins Glas.
2. Kontrolle: Das By The Glass® Wein-Serviersystem lässt sich mit jeder handelsüblichen Kassensoftware kuppeln. Zudem lässt sich der Zugriff auf das Wein-Serviersystem mittels eines Kartenscanners regulieren. Die beiden Optionen lassen sich nach Rücksprache mit dem Software-Lieferanten des Kunden ausarbeiten.