De Wijndispenser

De By The Glass® Wijndispenser bestaat uit twee afzonderlijke (naar wens flexibel in te stellen) klimaatzones, dat het mogelijk maakt om diverse wijnen per glas en op de juiste temperatuur te serveren. De open flessen wijn worden geconserveerd d.m.v. stikstof, zodat de wijnen gedurende minimaal 2 weken niets van hun smaakkarakteristieken verliezen.

De Wijndispensers van By The Glass® hebben allen 3 functies:

  1. Geopende flessen (750 ml) wijn voor minimaal 2 weken conserveren
  2. De te serveren flessen wijn op exact de juiste schenktemperatuur klimatiseren
  3. Het serveren van wijn per glas, desgewenst gedoseerd en gekoppeld aan een kassaregistratiesysteem

De Wijndispenser is leverbaar in RVS en hout in diverse kleurtinten.

Wat zijn de mogelijkheden van de Wijndispenser?

  • Aanbieden van diverse wijnen per glas.
  • Wijn per slok (slokjes wijn verkopen of het laten voorproeven ter promotie van de verkoop van flessen wijn).
  • “Wijnflight” (het aanbieden van enkele bodempjes wijn van dezelfde druivensoort uit diverse streken/landen).
  • Snelle wisseling van het wijnaanbod (snel inspelen op seizoensproducten en menukaart wisselingen).